ช็อกโกแลต…ความพิเศษยิ่งกว่าพิเศษ

หนุ่มๆ สาวๆ เด็กๆ หรือผู้ใหญ่ทุกคนต่างก็รู้จัก ‘ช็อกโกแลต’ กันทั้งนั้น โดยเฉพาะหนุ่ม-สาว เพราะในวันพิเศษอย่าง วันวาเลนไทน์  ช็อกโกแลตคือ ของแทนความรู้สึกแทนหัวใจที่น่ารักและล้ำค่า เมื่อเปิดกล่องความรู้สึกหวานก็ทะลักออกมาเลย

นอกจาก ช็อกโกแลตจะมากค่าทางความรู้สึกแล้ว ช็อกโกแลตยังมากคุณค่าอีกด้วยนะเออ มาเถิด มาเรียนรู้ไปพร้อมๆ กัน

‘ช็อกโกแลต’ ที่เรารู้จักนั้น ทำมาจากเมล็ดของพืชที่เรียกว่า ‘คาเคาบีน’ ซึ่งปลูกอยู่ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกและทวีปแอฟริกา โดยขั้นตอนการทำช็อกโกแลตนั้นก็มีแตกต่างกันไปตามเทคนิคของแต่ละประเทศ ประเทศที่ได้ชื่อว่าทำช็อกโกแลตได้ดีที่สุดคือ ‘ประเทศเบลเยี่ยม’ เพราะมีความพิถีพิถันและเน้นคุณภาพอย่างมาก (เพิ่มเติม…)